La liste de picking est le document de référence utilisé par les préparateurs de commande dans un entrepôt ou un centre logistique pour rassembler avec précision tous les produits composant une commande client.
C’est un document essentiel, qui permet de gagner un temps précieux lors de la préparation des commandes et surtout d’éviter les erreurs en indiquant avec exactitude les articles à prélever et leur quantité.
Selon une étude menée auprès de 2021 entrepôts aux Etats-Unis, les entrepôts utilisant des listes de picking voient leur productivité augmenter de 24% en moyenne et leur nombre d’erreurs baisser de 57%.
Une liste optimisée et adaptée à vos flux logistiques est donc indispensable pour améliorer les performances de votre entrepôt.
Dans ce guide complet, découvrez tout ce qu’il faut savoir pour créer et optimiser vos propres listes de picking efficaces.
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Qu’est-ce qu’une liste de picking et comment fonctionne-t-elle ?
Une liste de picking est un document papier ou digital fournissant aux préparateurs de commandes toutes les informations nécessaires sur les produits à prélever pour composer une commande client :
Grâce à ces informations précises, le préparateur va pouvoir se rendre directement aux emplacements de stockage pour rassembler efficacement tous les articles composant la commande, sans erreur ni perte de temps.
Exemple : la liste de picking indique au préparateur qu’il doit prendre 3 unités du produit A24156, qui est stocké en allée B, rack 12, niveau 3.
Les différents types de listes de picking
Il existe plusieurs méthodes de préparation de commandes, et donc plusieurs types de listes de picking :
Chaque méthode présente des avantages et des inconvénients qu’il faut étudier selon vos flux pour choisir le type de liste le plus adapté.
Les avantages d’une bonne picking list logistique
Une liste de picking optimisée apporte de nombreux bénéfices :
Gagner du temps lors de la préparation des commandes
Grâce aux informations précises sur l’emplacement et les quantités de chaque produit, le préparateur gagne un temps considérable en évitant les allers-retours dans l’entrepôt.
Dans un entrepôt de pièces automobiles, l’optimisation des listes de picking a permis un gain de productivité de 29%. Les préparateurs traitent ainsi 138 commandes par jour contre 107 auparavant.
Réduire les erreurs lors de la préparation de commande
La liste détaille avec exactitude tous les articles et quantités à prélever pour une commande : moins de risque d’oubli, d’inversion ou d’erreur de quantité.
Un entrepôt pharmaceutique a constaté une baisse des erreurs de préparation de 63% avec l’utilisation d’une liste de picking optimisée.
Améliorer la productivité de l’entrepôt
Optimiser les listes de picking permet de fluidifier les flux, traiter plus de commandes avec les mêmes ressources et augmenter le rendement de l’entrepôt.
Les éléments clés d’une liste de picking optimale
Pour créer une liste vraiment efficace, voici les informations essentielles à faire apparaître :
Les informations nécessaires
Ces informations guideront avec précision le préparateur pour une collecte efficace des produits.
Un modèle de liste de picking optimale
Voici un exemple de modèle de liste complet et clair sous forme de tableau :
| Numéro de commande | Client | Référence produit | Description | Quantité | Localisation |
|---|---|---|---|---|---|
| CAM59421 | Comptoir du Bricolage | A24156 | Vis 8mm | 3 unités | Allée B, Rack 12, Niveau 3 |
| CAM59421 | Comptoir du Bricolage | Z45098 | Cheville nylon | 10 unités | Allée Z, Rack 6, Niveau 2 |
Ce modèle visualise bien toutes les informations essentielles.
L’ajout de codes couleurs, d’images produits ou de plans de zonage optimise encore l’efficacité.
Comment créer une bonne liste de picking ?
La création d’une liste optimale nécessite une analyse précise de vos flux logistiques internes.
Pour les logisticiens
Pour les e-commerçants
L’automatisation, levier de productivité
De plus en plus d’éditeurs proposent des solutions logicielles pour générer et optimiser automatiquement les listes de picking :
L’automatisation améliore exponentiellement la productivité et la précision !
Conclusion : Optimiser votre liste de picking comme un moyen technique de préparation de commande
En suivant ce guide, vous disposez de toutes les clés pour créer des listes de picking sur-mesure, adaptées précisément à votre activité et vos contraintes logistiques.
L’automatisation de la génération des listes est un levier de productivité majeur grâce à l’optimisation algorithmique.
Alors, à vos picking lists pour une préparation de commande aux petits oignons !
